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カブのバジルソース炒め
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カブのバジルソース炒め-レシピのメイン写真

カブのバジルソース炒め

☆よしだ☆
☆よしだ☆ @cook_40050570

簡単に作れてサラダ感覚で軽く食べられます。
このレシピの生い立ち
カブが安くてに入ったので

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カブのバジルソース炒め

☆よしだ☆
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材料

4人
  • カブ 5個
  • ○醤油 大1
  • ○酒 大1
  • ○砂糖 小1
  • ○鶏ガラ 小1
  • バジルソース 大1
  • オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    カブを8当分に切って皮をむく。小さめなら6当分。カブの葉っぱを彩り程度にとっておく。

    • カブのバジルソース炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてカブとカブの葉っぱを焼き目がほんのりつくぐらい炒める。

    • カブのバジルソース炒め作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら○の調味料を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ炒める。火を止めバジルソースを入れて混ざったら出来上がり。

    • カブのバジルソース炒め作り方3写真
  4. 4

    --

コツ・ポイント

簡単に出来上がり!

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☆よしだ☆
☆よしだ☆ @cook_40050570
2014/04/11 10:10に公開

このレシピのキーワード

炒めもの かぶ 酒 ジェノベーゼ 鶏ガラ

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