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元気なくまさん @cook_40220696

野菜たっぷりで栄養満点!
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材料

4人前
  1. 牛肉 300g
  2. A
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. その他具材
  7. 豆もやしのナムル 適量
  8. にんじんのナムル 適量
  9. ニラのナムル 適量
  10. ご飯 適量
  11. 韓国のり 適量
  12. コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を細切りにして炒め、Aの調味料を入れて煮詰める。

  2. 2

    器にご飯を盛り、1、2、ナムルを彩りよく盛り付ける。韓国のりを散らす。好みでコチュジャンを添える。

コツ・ポイント

ナムルはお好みのもので!野菜を茹でる、炒めるなどして塩、ゴマ、ゴマ油をからめればナムルシンプルナムルになります^_^

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元気なくまさん
元気なくまさん @cook_40220696
2014/06/29 08:27に公開
料理を作るのが好きですが、食べることはもっと好きです。ホームパーティーのときなどに作ったレシピをアップしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721671
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