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ローングなアスパラ肉巻フライ♪
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ローングなアスパラ肉巻フライ♪-レシピのメイン写真

ローングなアスパラ肉巻フライ♪

♡mana
♡mana @cook_40070376

アスパラを1本そのまま揚げ物に♪
1本に5枚もお肉を巻くからボリューミー!
このレシピの生い立ち
普段焼いてばっかりだったので、揚げてみようと思い♪ミニアスパラが無かったので長いアスパラで挑戦したらボリューミーでよかったので♪

アスパラを1本そのまま揚げ物に♪
1本に5枚もお肉を巻くからボリューミー!
このレシピの生い立ち
普段焼いてばっかりだったので、揚げてみようと思い♪ミニアスパラが無かったので長いアスパラで挑戦したらボリューミーでよかったので♪

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ローングなアスパラ肉巻フライ♪

♡mana
♡mana @cook_40070376

アスパラを1本そのまま揚げ物に♪
1本に5枚もお肉を巻くからボリューミー!
このレシピの生い立ち
普段焼いてばっかりだったので、揚げてみようと思い♪ミニアスパラが無かったので長いアスパラで挑戦したらボリューミーでよかったので♪

アスパラを1本そのまま揚げ物に♪
1本に5枚もお肉を巻くからボリューミー!
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普段焼いてばっかりだったので、揚げてみようと思い♪ミニアスパラが無かったので長いアスパラで挑戦したらボリューミーでよかったので♪

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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • 豚肉薄切り 15枚
  • パン粉・小麦粉・卵 適宜
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラの固い部分をとり、ハカマの部分もそぎ落とす。肉に塩胡椒をする。

  2. 2

    アスパラを横向きにして、お肉を巻いていく。(1本に5枚ぐらい横に並べて巻く感じ)

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順番でつける

  4. 4

    きつね色になるまでこんがり揚げたら完成♪

  5. 5

    切るとこんな感じ!

    • ローングなアスパラ肉巻フライ♪作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでマヨやソース等をかけて、一口くらいの大きさにカットしてお食べください♪

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2014/04/14 01:05に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き アスパラ 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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