前準備は玉ねぎをスライス切りをしてください。塩さばは市販品なので何もしません。

続いて、白だし、日本酒、お水を溢れ出ないように注意し、塩さばにかけます、

アルミホイルで、塩さばを包み込んだら、フライパンに水を入れて、その後アルミホイルを投入。

フライパンに蓋をして中火で8分から10分熱します。時々中身を確認してね。