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ココナッツ・ナッツチョコレート
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ココナッツ・ナッツチョコレート-レシピのメイン写真

ココナッツ・ナッツチョコレート

ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172

カカオ含有率72パーセントのチョコレートとナッツを使ったダイエットレシピ!
このレシピの生い立ち
パレオダイエットを始めてからチョコレートとナッツをよく食べています。昔はチョコレートはあまり食べてはいけないものだと思っていましたがそうではなかったので、美味しくダイエット!を目指しチョコレートとナッツを使った簡単スイーツを作りました。

カカオ含有率72パーセントのチョコレートとナッツを使ったダイエットレシピ!
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ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172

カカオ含有率72パーセントのチョコレートとナッツを使ったダイエットレシピ!
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パレオダイエットを始めてからチョコレートとナッツをよく食べています。昔はチョコレートはあまり食べてはいけないものだと思っていましたがそうではなかったので、美味しくダイエット!を目指しチョコレートとナッツを使った簡単スイーツを作りました。

カカオ含有率72パーセントのチョコレートとナッツを使ったダイエットレシピ!
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材料

2人分
  • チョコレート(カカオ含有率65パーセント以上のもの) 60g
  • バージンココナッツオイル 大さじ1
  • マカダミアナッツ(砕く) 1/4カップ
  • アーモンドスライス 1/4カップ
  • ココナッツシュレッド 1/3カップ
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作り方

  1. 1

    チョコレートは湯煎して溶かし、バージンココナッツオイルを混ぜる。

  2. 2

    マカダミアナッツは砕いて、アーモンドスライス、ココナッツシュレッドと混ぜておく。

  3. 3

    チョコレートに混ぜたナッツを入れ、よくからめる。

  4. 4

    クッキングシートを引いた平たいお皿にスプーンで1さじずつ落として、形を作る。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

チョコレートは溶かしすぎると固まらなくなるので注意。周りが溶け始めたら、湯煎から上げて様子を見る。
チョコレートにはポリフェノールの抗酸化作用がありますが、カカオ含有率65パーセント以上のチョコレートを食べる必要があります。

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ココナッツパレオママ
ココナッツパレオママ @cook_40247172
2014/02/24 04:43に公開
家族の健康に、”グルテンフリー+パレオダイエット”のレシピを紹介しているチカです。コツは次の通りです。①穀類や豆類を食べない。②動物性の脂肪(飽和脂肪酸)を摂ろう!③オメガ3とオメガ6のバランス!④酸化に強い中鎖脂肪酸(ココナッツオイル)や長鎖脂肪酸(バター)を調理に使う!⑤砂糖に気を付けて!⑥コレステロールを摂ろう!⑦生活にハーブを!⑧楽しむ(チョコレート)
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このレシピのキーワード

アーモンド マカダミアナッツ チョコレート

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