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ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！
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ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！-レシピのメイン写真

ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！

あかぴーー
あかぴーー @cook_40079325

とにかくぷるぷる♪生クリーム少なめでヘルシー、簡単でおいしいです！
いろいろアレンジできます！(作り方をみてね)
このレシピの生い立ち
パンナコッタにはまって、いろいろ作ってみた結果、生クリーム少なくて、ぷるぷるになったものがこのレシピです！！

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ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！

あかぴーー
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パンナコッタにはまって、いろいろ作ってみた結果、生クリーム少なくて、ぷるぷるになったものがこのレシピです！！

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材料

ちびカップ５個分
  • 牛乳 250cc
  • 生クリーム 50c
  • 砂糖 大さじ3～4
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れて混ぜます

  2. 2

    火にかけて煮とかします

  3. 3

    鍋のまま氷水にあてて、とろみがつくまで混ぜながら冷ます

  4. 4

    お好みの容器に入れ、冷やし固めます

  5. 5

    フルーツなど添えるとかわいい＆おいしい！

  6. 6

    今回はイチゴにグラニュー糖まぶしたものをのせてみました(^O^)

    • ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！作り方6写真
  7. 7

    抹茶バージョン
    抹茶ラテの粉と豆乳ホイップで作りました
    ほんのり緑色になります
    ちょっとわかりにくいですね

    • ヘルシーぷるぷるパンナコッタ！！作り方7写真
  8. 8

    ヨーグルトバージョン
    牛乳を150ccにして、鍋で煮とかした後、火を止めて100ccのヨーグルトを加えます

コツ・ポイント

特に難しいことはありません

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あかぴーー
あかぴーー @cook_40079325
2014/02/24 04:40に公開

このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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