作り方
- 1
豚肉を叩いて、薄くします。
叩くと、だいたい倍の大きさになります。 - 2
叩いた豚肉の上にスライスチーズをのせます。
- 3
チーズの上に千切りキャベツを置きます。
- 4
キャベツの上に叩いた豚肉を置き、塩コショウをします。
バラバラになるので、爪楊枝などで4ケ所ぐらいとめます。 - 5
フライパンで、じっくり焼きます。
- 6
お皿に置いたら出来上がり!
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