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豚肉とベーコンのはさみ焼き
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豚肉とベーコンのはさみ焼き-レシピのメイン写真

豚肉とベーコンのはさみ焼き

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

豚肉、ベーコン、きゅうりを重ねて、チーズがとろけて、旨味がじゅわーっと口いっぱいに広がります♪
このレシピの生い立ち
豚肉の旨味とベーコンの旨味、どちらも味わいたいなと、重ねて焼くレシピを作りました。

豚肉、ベーコン、きゅうりを重ねて、チーズがとろけて、旨味がじゅわーっと口いっぱいに広がります♪
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豚肉とベーコンのはさみ焼き

とんこっつ
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豚肉、ベーコン、きゅうりを重ねて、チーズがとろけて、旨味がじゅわーっと口いっぱいに広がります♪
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豚肉、ベーコン、きゅうりを重ねて、チーズがとろけて、旨味がじゅわーっと口いっぱいに広がります♪
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材料

1人分
  • きゅうり 1/3本
  • 豚肉 80g
  • 塩、こしょう 少々
  • ベーコン(ハーフ) 4枚
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにする。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉には塩、こしょうをふっておく。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは半分に切る。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、2、3、1とのせていく。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    4にさらに、3、2をのせる。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンの火をつけて、5に焼き目がついたら、裏返す。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方6写真
  7. 7

    6で両面に焼き目がついたら、スライスチーズを4つに切ってのせ、とろけるまで焼く。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方7写真
  8. 8

    皿に7を盛って、完成です。

    • 豚肉とベーコンのはさみ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

はさみ焼きを裏返す際には、フライ返しを使うとやりやすいです。

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とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
2016/09/29 04:07に公開

このレシピのキーワード

豚肉 キュウリ ベーコン スライスチーズ

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