作業2つ!簡単な茄子の煮浸し

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の常備菜です。
別名・揚げない揚げ浸し!
簡単なのに、なすがとろっとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茄子 2本
  2. ●砂糖 大さじ1
  3. ●酢 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を切り、多めの油でくたくたになるまで炒める

  2. 2

    ●をすべて①に入れ、一煮立ちしたら火を止め、冷まして完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はっちょうまゆこ
に公開
愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ