セルバーティカと生ハムのオードブル
ヨーロッパ野菜研究会 @cook_40132799
ルッコラよりも小ぶりで風味が強いルーコラ・セルバーティカ。相性最高の生ハムとチーズを組み合わせた前菜です。
このレシピの生い立ち
生ハムのピッツアや、イタリア料理のサラダに欠かせないルーコラ・セルバーティカ、相性抜群の組み合わせを気軽に味わっていただけるレシピです。
セルバーティカと生ハムのオードブル
ルッコラよりも小ぶりで風味が強いルーコラ・セルバーティカ。相性最高の生ハムとチーズを組み合わせた前菜です。
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生ハムのピッツアや、イタリア料理のサラダに欠かせないルーコラ・セルバーティカ、相性抜群の組み合わせを気軽に味わっていただけるレシピです。
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「さいたまヨーロッパ野菜研究会」さいたまの若手農家とシェフが中心となって、ヨーロッパで食べられている珍しい野菜を地産地消しています。ここでは、メンバーが家ご飯で食べている、ヨーロッパ野菜の簡単に作れて美味しいレシピをご紹介します。さいたまヨーロッパ野菜研究会 Facebookページ https://www.facebook.com/Saitamaeuropavege/
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