生ハムサラダ仕立て〜生ハムと柿の前菜〜

さおりのレシピ @cook_40105995
オシャレすぎるこの一品!巻くだけで感動されること間違いなし!いつもの生ハムを素敵にアレンジ!誰もが喜ぶ前菜ですよ★
このレシピの生い立ち
実家からたくさん柿が送られてきたのと庭のルッコラ消費(^^;;
生ハムサラダ仕立て〜生ハムと柿の前菜〜
オシャレすぎるこの一品!巻くだけで感動されること間違いなし!いつもの生ハムを素敵にアレンジ!誰もが喜ぶ前菜ですよ★
このレシピの生い立ち
実家からたくさん柿が送られてきたのと庭のルッコラ消費(^^;;
作り方
- 1
生ハムを広げて半分に切る
そこへルッコラ、長細く切った柿、長細く切ったチーズを並べてくるくる巻く - 2
巻いたものを半分に切り、切り口を見せるように盛り付けするとキレイ♡
最後にオリーブオイルとブラックペッパーで飾る。
コツ・ポイント
柿以外でも
ラフランスや、冷凍マンゴーなども美味しいですよ★
パーティやおもてなしメニューに
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