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超簡単！紙コップ蒸しケーキ☆
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超簡単！紙コップ蒸しケーキ☆-レシピのメイン写真

超簡単！紙コップ蒸しケーキ☆

saassa
saassa @cook_40061013

とにかく簡単！米粉とヨーグルトでモッチモチ！
このレシピの生い立ち
忙しい朝10分以内でモチモチ蒸しケーキの出来上がり。混ぜて紙コップに入れて電子レンジにかけるだけ！お弁当のデザートにも、持って行けます！

とにかく簡単！米粉とヨーグルトでモッチモチ！
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saassa
saassa @cook_40061013

とにかく簡単！米粉とヨーグルトでモッチモチ！
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材料

紙コップ2〜3個分
  • 米粉 大さじ3
  • メープルシロップ 大さじ2
  • ヨーグルト 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 卵Mサイズ 1個
  • お好みのオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    紙コップにわける。膨らむので、紙コップの半分ぐらいに入れるのが良い。入れすぎると固まる前に溢れます。

  3. 3

    電子レンジ600Wで2〜3分加熱する。

コツ・ポイント

メープルシロップは、蜂蜜やお好みのお砂糖に変更しても良いです。
オイルも、オリーブオイルや太白ごま油、キャノーラ油などお好きなものをお使いください！
食べる時は紙コップから出すとかわいい形になりますよ！

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saassa
saassa @cook_40061013
2014/04/11 13:01に公開
働く主婦、saassaです。料理好きの母親の影響で私もお料理が大好きに！！忙しくてもお菓子作りやお料理はやめられません♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 卵 メープルシロップ ヨーグルト

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