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かぼちゃの煮物リメイク★ポタージュスープ
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かぼちゃの煮物リメイク★ポタージュスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物リメイク★ポタージュスープ

eriman3
eriman3 @cook_40069599

調理時間5分未満?!
簡単すぎてびっくり!
大量に作ってしまうかぼちゃの煮物を超簡単にポタージュスープに変身させました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物があまりガチなのと、子供がポタージュスープが大好きなので簡単に作ろうと思いました。

調理時間5分未満?!
簡単すぎてびっくり!
大量に作ってしまうかぼちゃの煮物を超簡単にポタージュスープに変身させました!
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かぼちゃの煮物リメイク★ポタージュスープ

eriman3
eriman3 @cook_40069599

調理時間5分未満?!
簡単すぎてびっくり!
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かぼちゃの煮物があまりガチなのと、子供がポタージュスープが大好きなので簡単に作ろうと思いました。

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材料

2人
  • かぼちゃの煮物 適量
  • ↑かぼちゃ4〜5個くらい
  • 牛乳 2カップ
  • 粉チーズ (あればお好みで) 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物を汁ごと全部ミキサーにかけてペースト状にする。
    ※ミンチ等と一緒に炊いている場合も全部入れてしまってok

  2. 2

    1と牛乳と粉チーズ、塩を鍋に入れて温める。
    ※沸騰しないように注意!

  3. 3

    器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーを振ったら出来上がり!!

コツ・ポイント

かぼちゃの量を増やせば、より濃厚になります★
牛乳と、かぼちゃの煮物の汁の量は味を見ながらお好みで調整して下さいね^_^

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eriman3
eriman3 @cook_40069599
2017/09/12 02:16に公開
食べること大好き。作ること大好き。飲むこと大好き。お酒に合う料理を日々考えて、作ったりしています☆
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 牛乳

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