玉ねぎとツナ 豆腐の揚げシューマイ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

豆腐てフンワリ とても御飯に良く合います
このレシピの生い立ち
玉ねぎが余っていたので 豆腐とツナでシューマイにしました

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材料

  1. 玉ねぎ 大1個
  2. ツナ 1/2缶
  3. 豆腐 150g
  4. 片栗粉 大さじ5〜6
  5. 1/2個
  6. 塩胡椒

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り 豆腐はしっかり水切りする

  2. 2

    1と片栗粉 ツナ 卵をボールに入れて よく混ぜる

  3. 3

    170度の油に 丸めて入れ しっかり揚げる

  4. 4

    良く上がったら 油を切って 出来上がりです

コツ・ポイント

硬さは様子を見て
片栗粉の量を調節してください
みじん切りは手間でも包丁でした方がよいです
フードプロセッサーにかけると水分が出て 扱いにくいです

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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