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すだち香る!キノコの煮物
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すだち香る!キノコの煮物-レシピのメイン写真

すだち香る!キノコの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

(^^)vすだち大好きっ。キノコも大好き!
このレシピの生い立ち
クッキングをテレビで観て少しだけアレンジしました(^^;旨いですっ。すだち育ちですからっ!たっぷりと絞り汁いれてまぁす。

(^^)vすだち大好きっ。キノコも大好き!
このレシピの生い立ち
クッキングをテレビで観て少しだけアレンジしました(^^;旨いですっ。すだち育ちですからっ!たっぷりと絞り汁いれてまぁす。

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すだち香る!キノコの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

(^^)vすだち大好きっ。キノコも大好き!
このレシピの生い立ち
クッキングをテレビで観て少しだけアレンジしました(^^;旨いですっ。すだち育ちですからっ!たっぷりと絞り汁いれてまぁす。

(^^)vすだち大好きっ。キノコも大好き!
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クッキングをテレビで観て少しだけアレンジしました(^^;旨いですっ。すだち育ちですからっ!たっぷりと絞り汁いれてまぁす。

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材料

2人分
  • キノコ
  • ブナピー 2袋
  • えのき 1袋
  • 舞茸などなんでも OK
  • すだち 3個(1個は絞る)
  • 一味唐辛子 パラパラ
  • 出汁 家庭の煮物の味で
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作り方

  1. 1

    キノコ類をほぐしておきます。長ネギも切っておきます。

  2. 2

    キノコを出汁で煮ます。くたっとしたら長ネギをいれます。

  3. 3

    長ネギがくたっとしたらあら熱をとります。

  4. 4

    すだちの絞り汁と一味唐辛子をいれます。

  5. 5

    最後にすだちスライスをいれて出来上がりですっ。

コツ・ポイント

好きなキノコを煮てすだちをしぼるだけですっ。サッパリして美味!

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/09/12 05:41に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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