美味しい秋ナスと優しい和風出汁に、
メープルシロップの優しい甘さが旨味を追加！
このレシピの生い立ち
味付け濃い目のナス料理も大好きなのですが、塩分が気になるので、薄味で油も使わない野菜だけの一品を考えました。