美味しいモヤシ炒め♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

節約料理にいかがですか?(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
モヤシが安売りだったので作りました。

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材料

4人分
  1. モヤシ 1袋
  2. ニラ 1束
  3. ニンニク 1かけ
  4. 胡麻 大1
  5. 調味料
  6. 大1
  7. 中華味(顆粒) 大1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    モヤシは洗ってザルに、、ニラは洗って5センチのざく切りにし、調味料も準備しておきます

  2. 2

    フライパンを熱し胡麻油をひき、ニンニクのみじん切りを炒め 香りが立ってきたら モヤシ、ニラを入れて 酒、調味料を加えます

  3. 3

    全体にさっくりと調味料を混ぜ合わせて強火で一気に水分を飛ばす様に炒め完成です。

コツ・ポイント

調味料を加えたら一気に強火で水分を飛ばして完成させて下さいね。

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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