アプリでひらく作り方
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モヤシは洗ってザルに、、ニラは洗って5センチのざく切りにし、調味料も準備しておきます
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- 2
フライパンを熱し胡麻油をひき、ニンニクのみじん切りを炒め 香りが立ってきたら モヤシ、ニラを入れて 酒、調味料を加えます
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- 3
全体にさっくりと調味料を混ぜ合わせて強火で一気に水分を飛ばす様に炒め完成です。
コツ・ポイント
調味料を加えたら一気に強火で水分を飛ばして完成させて下さいね。
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