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No2240鶏豆腐大根
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No2240鶏豆腐大根-レシピのメイン写真

No2240鶏豆腐大根

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

厚切りカットの大根と豆腐とチキンドラムを圧力鍋で一気に調理!
このレシピの生い立ち
煮崩れせずにギュッと鶏の旨味が味が染み込んだ大根と豆腐が絶品です!

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材料

3〜4人分
  • だし昆布 2枚
  • 手羽元 6本
  • 大根 10cm分
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ(青い部分) 3本
  • 生姜スライス 1/8片
  • 塩 ひとつまみ
  • 白だし 大さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    だし昆布、チキンドラム、大根、豆腐、長ネギ、生姜、塩、白だし、水、を圧力鍋で20分炊き上げ
    て出来上がり。

    • No2240鶏豆腐大根作り方1写真

コツ・ポイント

大根は大きめ太め、豆腐は木綿がポイント!
万能ネギをそえるとなおよし!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/05/19 14:51に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

大根 豆腐 手羽元 長ネギ

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