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パリパリポテトのサラダ
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パリパリポテトのサラダ-レシピのメイン写真

パリパリポテトのサラダ

タマリュウ
タマリュウ @cook_40147765

少ない材料でチャチャッとサラダ！
このレシピの生い立ち
この前食べに行ったお店で、簡単そうで見慣れないサラダを発見したので再現です(*´ω｀)/

少ない材料でチャチャッとサラダ！
このレシピの生い立ち
この前食べに行ったお店で、簡単そうで見慣れないサラダを発見したので再現です(*´ω｀)/

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パリパリポテトのサラダ

タマリュウ
タマリュウ @cook_40147765

少ない材料でチャチャッとサラダ！
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この前食べに行ったお店で、簡単そうで見慣れないサラダを発見したので再現です(*´ω｀)/

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材料

三人分
  • レタス 半玉
  • メークインじゃがいも 1個
  • もみのり 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを一口大にちぎって洗う。

    • パリパリポテトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは細切りにする。スライサーを使うと早いです◎

    • パリパリポテトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを軽く洗ったら水気を切って油で揚げます。
    高温でパリっと揚げます☆

    • パリパリポテトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    きつね色になったら取り出します。

    • パリパリポテトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    レタス→ポテト→もみのり
    の順に盛り付けて完成◎

    • パリパリポテトのサラダ作り方5写真
  6. 6

    甘めのドレッシングがよく合います☆自作ならオーロラソースあたりかな♬(マヨネーズ1:ケチャップ1で作る)

    • パリパリポテトのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

コツ？ポテトを高温でパリっと揚げる辺りしか思いつきません…(つД`)ノ
アレンジでレタスだけでなく、大根、トマト、ゆで卵、カリカリベーコン等をプラスすると華やかになりますよ◎

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タマリュウ
タマリュウ @cook_40147765
2013/11/24 11:03に公開

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