もやし❣️が美味し過ぎて食べ過ぎ注意汗笑
クックTMQ7UV☆ @cook_40206569
もやし炒めがうまくいかないわたし。。
でも、片栗粉で美味しくまとまりました❣️
このレシピの生い立ち
いつも、もやし炒めの水分調節がうまくいかないのですが、片栗粉との相性を思いつきました❣️
アプリでひらく作り方
- 1
人参は、火が通りやすい細切り。油揚げは、お好みの太さで細切り。
- 2
ごま油、わたしは、ココナッツオイルですが、もやしを強火で炒め水分を飛ばす。適当なところで人参→油揚げも炒める。
- 3
調味料を合わせておいたものを投入。
火加減を見ながら水分を飛ばしたほうが、キリッとします！
コツ・ポイント
調味料は、お好みでいろいろな分量で、試してみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！忙しい朝にトロッシャキもやし炒め♪ 簡単！忙しい朝にトロッシャキもやし炒め♪
余分な汁気がなく全体はトロッとしてるのに、もやしの歯ざわりはシャキシャキ♪そんなもやし炒めを食べてみませんか♪
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726286
