アプリでひらく作り方
- 1
水400MIに玉ねぎ1／2を入れ沸騰させること5分
- 2
だしの素を入れ味噌大さじ2.5杯を入れ沸騰寸前に溶き卵1個投入
- 3
豆腐賞味期限寸前だったので急遽投入
- 4
弱火でコトコトで出来上がり
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コツ・ポイント
卵は味噌を入れる前に入れたほうがいいのかな？ そもそも味噌投入後沸騰させていいのかな？ 教えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726385
水400MIに玉ねぎ1／2を入れ沸騰させること5分
だしの素を入れ味噌大さじ2.5杯を入れ沸騰寸前に溶き卵1個投入
豆腐賞味期限寸前だったので急遽投入
弱火でコトコトで出来上がり
卵は味噌を入れる前に入れたほうがいいのかな？ そもそも味噌投入後沸騰させていいのかな？ 教えてください。
