アスパラの炊き込みご飯

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

フレッシュアスパラをご飯と一緒に炊きました。アスパラの鮮烈な香りがご飯に移りとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
フレッシュアスパラをご飯と一緒に炊きました。アスパラの鮮烈な香りがご飯に移りとても美味しいですよ。

アスパラの炊き込みご飯

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. アスパラガス 5本
  3. 調味料
  4. みりん 大さじ1
  5. しょう油 小さじ2
  6. 昆布 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米を洗っていつもの分量の水をいれます。30分以上おきます。

  2. 2

    アスパラガスの固いウッドエンドを切り落として1センチ幅に切ります。

  3. 3

    お米に調味料とアスパラを入れて炊きます。

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
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