パプリカの和風マリネ
だしの素をちょっと足して和風に仕上げたマリネです♪
このレシピの生い立ち
酸っぱすぎないお酢の物を食べたかったので♪
作り方
- 1
ボールに酢砂糖だしの素塩を混ぜマリネ液をつくる。
- 2
①パプリカを半分に切ってさらにスライスしレンジで600W2分チンする。
- 3
マリネ液に①をいれ浸ける。
- 4
②キュウリを棒状にきる。
塩を振って少し置き水けを絞る。
玉ねぎをスライスし絞る。 - 5
マリネ液に②もいれ全体を和える。
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- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
パプリカはチンしてからすぐにマリネ液に浸けてくださいね＾＾
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