作り方
- 1
油を引いたフライパンに一口大に切ったとりもも肉を入れ、蓋をして焼き目をつける。
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- 2
たまねぎ、キノコを1のサイコロ状にきり、フライパンに投入し、軽く炒めながら火を通す。
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- 3
ルーをいれてなじませ、塩を少々加える。ココナッツミルクを投入して、グツグツしてきたら完成！
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コツ・ポイント
鶏肉に焼き目をつけること！
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