サラダ トッピング 簡単 鮭フレークで

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

カリカリとしたトッピングが香ばしく、水菜サラダによく合います。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの水菜をたくさん食べたくて。

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材料

  1. 鮭フレーク 大さじ3
  2. パルメザンチーズ 大さじ1,5

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに、サラダ油を引き、鮭フレークをカリカリになる手前まで炒める。

  2. 2

    パルメザンチーズを加え、全体に均等に混ざったら、火を止める。

コツ・ポイント

ふりかけ感覚のサラダトッピング。彩りも良くて。ドレッシングを切らしたので、冷蔵庫の余りもので。

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レシピ作者

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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