大根とミンチの目玉丼！
お一人様の簡単即席どんぶり！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にミンチが余っていたので何か作るものはないかと思いつきで作ってみました♪
作り方
- 1
大根は皮をむいて1cm幅に切り、ごま油で炒める。
- 2
豚ミンチを塩胡椒で炒める。
- 3
ご飯一膳を丼に盛り、その上に大根ミンチの順でのせる。
- 4
半熟目玉焼きを作り、最後に乗せる。
- 5
お好みで醤油をかけて完成。
コツ・ポイント
ミンチは他に牛肉で代用しても◎
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