フレッシュイチジクとクルミのマフィン♡
safnote @cook_40097090
今、シーズンのイチジクを使って砂糖、バターなしでとてもヘルシーなマフィンです(o^^o)
このレシピの生い立ち
生のイチジクを使ってマフィンを作りたいと思った(*^^*)
フレッシュイチジクとクルミのマフィン♡
今、シーズンのイチジクを使って砂糖、バターなしでとてもヘルシーなマフィンです(o^^o)
このレシピの生い立ち
生のイチジクを使ってマフィンを作りたいと思った(*^^*)
作り方
- 1
粉類は併せてふるっておく。
- 2
ヨーグルト、ハチミツとオリーブオイルをゴムベラで混ぜる。
- 3
ふるった粉類をボウルに入れさっくり混ぜる。
- 4
カップ型に生地を入れイチジクとクルミをトッピングする。
-
- 5
予熱した160℃のオーブンで30分焼く。
-
コツ・ポイント
粉類をまぜる際にはさっくり軽く混ぜること（╹◡╹）
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