白米ともち米を合わせてといで、炊飯器へ入れる。

塩、料理酒、しょうゆ、だしの素を炊飯器へ入れ、3合のメモリまで水を入れ、最後にだし昆布を入れて、普通炊きでごはんを炊く。

ごはんを炊いてる間に、枝豆を塩ゆでしてさやから出しておく。既にさやから出してある冷凍枝豆を使用すれば便利ですよ。

ごはんが炊けたら、３の枝豆を混ぜて出来上がり。