大好きなクルミぶどうパン、美味しくて好評

カッチャンまま @cook_40099816
誰でもが好きなクルミパン。干しぶどうも一緒に入れて贅沢なパンに。暖かい日はすぐ発酵するから時短で美味しいパンが作れます。
このレシピの生い立ち
夏はほんとに早くパンができるので(発酵が早いので)よく作ります。くるみを沢山いれて焼いたクルミパンは高級味で、誰でもが美味しいと喜んで下さいます。ブドウも入れると贅沢な味に。夏はホームべーカーリーで生地づくりを任せて時短、簡単につくってね。
大好きなクルミぶどうパン、美味しくて好評
誰でもが好きなクルミパン。干しぶどうも一緒に入れて贅沢なパンに。暖かい日はすぐ発酵するから時短で美味しいパンが作れます。
このレシピの生い立ち
夏はほんとに早くパンができるので(発酵が早いので)よく作ります。くるみを沢山いれて焼いたクルミパンは高級味で、誰でもが美味しいと喜んで下さいます。ブドウも入れると贅沢な味に。夏はホームべーカーリーで生地づくりを任せて時短、簡単につくってね。
作り方
- 1
1.ホームベーカリーに●をセットして生地を作る。できたら打ち粉の上に生地を出して7等分にして丸め布巾をかける。
- 2
2.10分ベンチタイムして麺棒で長方形にのばして、クルミと干しぶどうをお好みの量置く
- 3
3.上下の生地をくっつけて布巾を掛けて10分置くと大きくなるので、溶き卵を塗って予熱後180度オーブンで13分焼く。
- 4
4.一度にこれだけ作れ、一度にこれだけ焼けるから、あっという間にできあがりのパンがいただけます。
コツ・ポイント
生地作りは手コネでも同じ分量でできる。ホームベーカリーなら手間いらずです。生地作りだけだから強力粉300㌘と少し多くてもHBはコネコネしてくれますからありがたい。夏だからベンチタイムは10分もあれば発酵します。クルミたっぷりは美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959197






