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スキレットでラムの香草焼き
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スキレットでラムの香草焼き-レシピのメイン写真

スキレットでラムの香草焼き

フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928

スキレット1個で手軽に作れる香草焼きです♪
このレシピの生い立ち
ラム肉が半額になっていたので♪

スキレット1個で手軽に作れる香草焼きです♪
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スキレットでラムの香草焼き

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スキレット1個で手軽に作れる香草焼きです♪
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材料

1〜2人分
  • ラムチョップ 3本
  • ローズマリー 2枝
  • タイム 3〜4枝
  • ニンニク 3片
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ラム肉の両面に塩コショウをする。
    ニンニク1片をみじん切りにする。
    ローズマリー1本とタイムは硬い枝を取り除き刻む。

  2. 2

    スキレットにオリーブオイルを熱して、ラム肉とニンニクを入れる。強めの中火で両面に焼き色を付ける。

    • スキレットでラムの香草焼き作り方2写真
  3. 3

    余分な油を捨てて、刻んだニンニク、ハーブを塗し、180℃のオーブンで5分焼く。

    • スキレットでラムの香草焼き作り方3写真
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フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928
2019/11/05 10:06に公開
お手軽料理ときどき本格レシピ(^^) YouTube動画もアップしてます♬ Fuji's kitchen-YouTubeで検索!コンセプトは料理動画とV系ロックの融合♬ Fuji's kitchen は世界を目指します(笑)
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にんにく

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