☆フープロでナゲット☆
夏mam☆ @cook_40257627
豆腐とマヨネーズ入れることでふんわりと仕上がります☆
揚げた後冷凍すればお弁当使う時にトースターで焼くのもいいです☆
このレシピの生い立ち
子供に大人気のナゲット。娘が完了食の時に手づかみで食べれてでも少しヘルシーなのを作りたくて。
☆フープロでナゲット☆
豆腐とマヨネーズ入れることでふんわりと仕上がります☆
揚げた後冷凍すればお弁当使う時にトースターで焼くのもいいです☆
このレシピの生い立ち
子供に大人気のナゲット。娘が完了食の時に手づかみで食べれてでも少しヘルシーなのを作りたくて。
作り方
- 1
フープロにひき肉を入れその上に☆の調味料全て入れて10秒ぐらい混ぜる。
- 2
好きな形に整えて小麦粉をまぶす。私はお弁当はティースプーン。普段は大スプーンですくって形整えます☆
- 3
170度ぐらいの油で揚げていい感じの色になったらバットに揚げて余熱で仲間で火を通す。
- 4
好きなソース付けて食べてください☆
粉チーズの代わりに大葉を刻んで混ぜても美味しいです☆
コツ・ポイント
混ぜすぎない事と長時間揚げすぎないことです☆
タンパクな胸肉は余熱で火が通るので揚げすぎるとパサつきます(><)
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