フープロで簡単!自家製チキンナゲット♪

にゃちにゃち @cook_40070525
夕飯のおかずにもぴったり!
多目に作って冷凍すれば、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ナゲットと言えばアレ!
おかずに合うように味付けをアレンジしました。
でもネギやチーズ入れてみると、某から○げくんと言えなくもない(笑)
フープロで簡単!自家製チキンナゲット♪
夕飯のおかずにもぴったり!
多目に作って冷凍すれば、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ナゲットと言えばアレ!
おかずに合うように味付けをアレンジしました。
でもネギやチーズ入れてみると、某から○げくんと言えなくもない(笑)
作り方
- 1
むね肉は皮と脂身を小削ぎとり、皮と脂身は包丁で細かく切る。
肉は一口大に切り、皮・脂身、水と一緒にフープロへ。 - 2
粗みじんくらいまでカッターを回す。
残り全部の材料を加え、更にカッターを回す。
粗みじんでも滑らかペーストでもお好みで♪ - 3
フライパンに油を1~2㎝程度入れ、中火。
タネをスプーンで形を整えながら油に落とし、きつね色になるまで揚げ焼きする。 - 4
タネに薬味ネギやバジル、粉チーズを混ぜてアレンジも◎
薬味ネギの時はコンソメを和風だしの素に変えても美味しい♪ - 5
せっかくの自家製なので、市販のチキンナゲットの固定観念を捨てて思い切りアレンジして下さいね♪
半分ずつ味を変えても◎
コツ・ポイント
フープロ任せで超簡単!
コツはなーんにもありません。
お水を入れるから、むね肉だけどしっとりジューシー♪
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