一人前ちらし寿司♡
saoちゃん @cook_40029170
大変そうなイメージのちらし寿司だけど、これなら簡単にぱぱっと出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
なかなか大皿でちらし寿司を食べる機会がないので、1人前ちらす寿司を作りたいなぁと思って考えました。海外在住なので現地で手に入りやすい食材を利用しました。
アプリでひらく作り方
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すし飯作りの材料です。お酢、砂糖、塩は合わせてレンジで溶かします。
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すし酢とご飯をよく混ぜます。
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その他の材料です。お好みで好きな具材を乗せてください♡
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- 4
錦糸卵を一番下に敷くと綺麗です。
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コツ・ポイント
▶ご飯を混ぜる時は、お米をつぶさないように！でも水分がお米に入るまでしっかり混ぜます。
▶飾り付けは、緑、黄色、赤の三色があればきれいにみえます。
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