黑糖木耳凍佐粉粿.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
鮮黃色與黑褐色的雙重色澤,光用視覺賞析,色、香、味俱全,至於在舌間一同爆發而出的絕妙滋味,值得讓人細細品味、口齒留香。
このレシピの生い立ち
黑木耳黑糖凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中,添加天然海藻萃取物,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到Q彈的滑順口感與彈Q滋味!
https://www.pinkoi.com/store/komama
作り方
- 1
準備黑木耳黑糖凍、粉粿、鮮奶與黑糖水等相關料理食材。
- 2
先將粉粿分切成塊狀,放入碗中,倒入黑糖水後拌勻,避免沾黏。
- 3
將黑木耳黑糖凍自容器中倒出,分切成丁狀後,放入碗中擺盤。
- 4
最後在黑木耳黑糖凍上,淋上些許鮮奶來增味與添色,便能上桌享用。
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