フライパンでさつま芋アーモンドきんぴら

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

子供が大好きなさつま芋であま〜いきんぴら風おやつタイムにも。
お弁当の隙間にもgood
このレシピの生い立ち
スティック状にきんぴら風にするとすぐ火も通り、あっとゆうまにおやつができます。

フライパンでさつま芋アーモンドきんぴら

子供が大好きなさつま芋であま〜いきんぴら風おやつタイムにも。
お弁当の隙間にもgood
このレシピの生い立ち
スティック状にきんぴら風にするとすぐ火も通り、あっとゆうまにおやつができます。

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材料

  1. さつま芋 中2
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. きび 大さじ2.5
  4. みりん 大さじ2
  5. お醤油 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. アーモンド 8粒

作り方

  1. 1

    さつま芋をスティック状に細く切り、水にさらします。

  2. 2

    水をざっと捨て500w2分半レンジします。

  3. 3

    オリーブオイルを多めに入れ熱したフライパンに入れ揺らしながらこんがり3分ほど焼きます。

  4. 4

    きび糖、みりん、お醤油を入れ絡ませます

  5. 5

    全体的に絡ませます。

  6. 6

    ごま塩、砕いたアーモンドを振りかけ完成

  7. 7

    お弁当の隙間にも自由自在におさまってくれる、かしこいきんぴらです。

コツ・ポイント

レンチンして時短、甘めですので調整してみてください。

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マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979
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好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい!って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます***
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