(dry) と (wet) を別々のボウルに入れてまぜ、 (wet) へ (dry) を入れてさっくり混ぜる。

型に流し180℃に予熱したオーブンで15分焼く。竹串を刺し生地がついてくるようなら様子を見て150℃で10分程度焼く。

2がしっかり冷えたら切り分ける。丸くする場合はポロポロほぐして丸くまとめます。

チョコレートを溶かしてコーティングする。ココアパウダーかココナッツフレークをまぶしても。