さつまいもプルプル♪

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

プルーンエキスとプルーン酢で“プルプル”なんです・・・。
このレシピの生い立ち
休みの日の午後、小腹が空いて・・・。

さつまいもプルプル♪

プルーンエキスとプルーン酢で“プルプル”なんです・・・。
このレシピの生い立ち
休みの日の午後、小腹が空いて・・・。

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材料

  1. さつまいも 400g
  2. オリーブ 適宜
  3. プルーンキス 大さじ1
  4. プルーン 大さじ1
  5. ★砂糖(きび糖) 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを厚さ3~4㎜の輪切りにします。

  2. 2

    ★を合わせておきます。

  3. 3

    さつまいもをフライパンに並べ、オリーブ油を振りかけます。

  4. 4

    表裏を焼きます。

  5. 5

    2のソース?を絡め焼きします。

  6. 6

    色合いビミョー、味わいビミョーな一品の出来上がりです。

コツ・ポイント

さつまいもを厚すぎず、薄すぎず切ります。オリーブ油をちょっと多目に使います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いくおっちゃん
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 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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