耐熱のカップに卵を割って入れます。

竹串で黄身にプチプチと穴を数個あけます。

少しあけて、ラップをします。

レンジで40秒程度チンします。

40秒後はこの程度なので、後は10秒ずつチンしていきます。

合計で1分〜1分10秒位でこの位に出来上がります。

ひっくり返したところです。

スプーンで潰して、タルタルソースを作りました。この他にも、いろんな料理に利用できます。