作り方
- 1
小麦粉に水を少しづついれて耳たぶ位のやわらかさになったら1センチ位の大きさに丸める
- 2
水が沸騰したら、ほんだし、具材を入れて1のお団子を真ん中にくぼみをつけて入れる。お団子が浮きあがったら味噌を入れる。
コツ・ポイント
基本のお味噌汁にお団子を入れるだけです。いろんな具材入れてみて下さい
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