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簡単！3ステップで胡瓜と大根の甘酢和え☆
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簡単！3ステップで胡瓜と大根の甘酢和え☆-レシピのメイン写真

簡単！3ステップで胡瓜と大根の甘酢和え☆

ぴーなっつばたー
ぴーなっつばたー @cook_40235664

ワンボウル・3ステップの簡単レシピ！
副菜に重宝します☆
このレシピの生い立ち
昔見た料理本に載っていたレシピの覚え書きです♪

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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • 大根 100g
  • 塩 適量（小さじ1程度）
  • ★砂糖 大さじ2/3
  • ★お酢 大さじ1と1/3
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作り方

  1. 1

    胡瓜は小口切り
    大根はいちょう切りにする

  2. 2

    塩揉みして、水気を絞る

  3. 3

    ★の材料を和える

コツ・ポイント

塩揉みする際の塩の量は、お好みで調整して下さい。

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ぴーなっつばたー
ぴーなっつばたー @cook_40235664
2016/03/14 10:56に公開

このレシピのキーワード

大根 キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19732389
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