焼き♪たまごかけごはん

くまにゃあ @cook_40168625
卵かけご飯をフライパンで焼くだけ!マヨと七味が合いすぎてたまらんです。朝食・夜食・給料日前にも♪
このレシピの生い立ち
いつから作り始めたかは覚えてませんが、、焼くのが定番になりました(笑)
作り方
- 1
ご飯に卵と麺つゆを入れて混ぜ、卵かけご飯を作ります。
- 2
フライパンを熱し、フライパンが温まったらサラダ油orごま油を入れる。
- 3
卵かけご飯をフライパンに投入します。平たく丸い形にして、焦げ目がつくまで焼きます。
裏面にひっくり返して同様に焼きます。 - 4
焦げ目がついたらお皿に移して、マヨネーズと七味をかけて召し上がれ★
コツ・ポイント
ごま油の方が、風味が良いかな?
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