青のり入りの、変わり唐揚げ

小世界
小世界 @p19727525

唐揚げの下味に、青のりの粉を入れてみました。
このレシピの生い立ち
変わり唐揚げが作りたい。
焼きそばで使った青のりを思い出し
下味つけに使いました。
これいいねー

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材料

8人分
  1. 鶏もも肉 3枚
  2. 青のり 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. 天ぷら粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    鶏肉は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    青のりと塩をまんべんなくまぶして、30分ほど置きました。

  3. 3

    天ぷら粉を、つけてあげます。

  4. 4

    少し緑がかった唐揚げです。

コツ・ポイント

青のりは、少しずつかけてまんべんなくいきわたらせました。

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小世界
小世界 @p19727525
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