簡単♥ｴﾉｷと葱ｶﾘｶﾘ梅の塩つくね♥

簡単♥ｴﾉｷと葱ｶﾘｶﾘ梅の塩つくね♥-レシピのメイン写真

簡単♥ｴﾉｷと葱ｶﾘｶﾘ梅の塩つくね♥

ピンクローズ☆ @cook_40089092

さっぱり食べれるヘルシーつくねです♪
ご飯も進みます(^-^)！
旦那も納得の完食✌
このレシピの生い立ち
＊さっぱりしたつくねを作りたくて＊

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材料

2人分(つくね7つ分)

⚪鶏もも挽き肉 110g
⚪鶏むね挽き肉 110g
⚪ｴﾉｷ(粗みじん切り) 1袋の2/3位
⚪ｶﾘｶﾘ梅(粗みじん切り) 4こ
⚪万能葱(小口切り) 適量
⚪卵 1こ(白身は半分の量で)
⚪ごま油●酒大1/2
⚪塩 3指で2つまみ

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作り方

1

⚪を混ぜて小判形を7つ作り
フライパンにサラダ油を入れたらつくねを並べ入れ火にかけて両目焼く!
2

フライパンに、蓋をして両面2分半～3分づつ蒸し焼きにしたら、完成です(^-^)！

コツ・ポイント

ｴﾉｷは、軸を切りそのままの形で2/3粗みじん切り、残った下の部分はお味噌汁にど～ぞ⭐

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ピンクローズ☆ @cook_40089092

2016/03/16 13:10に公開

料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)

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このレシピのキーワード

つくねうめえのきひき肉鶏もも肉卵酒こねぎ鶏胸肉

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