炒め玉ねぎとピーマン
こえにゃん @cook_40075738
味付けはめんつゆのみ。じっくり炒めた玉ねぎがいい味出します。
このレシピの生い立ち
シンプルはいいけどピーマンだけでは寂しい…最近マイブームの炒め玉ねぎと組み合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする。
ピーマンを縦に千切りにする。 - 2
フライパンに油を敷き、玉ねぎを中火で炒める。
- 3
写真↑くらいの茶色になり始めたらピーマンを入れ、ときどき混ぜながら炒める。
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- 4
ピーマンに火が通ったらめんつゆを入れる。
コツ・ポイント
玉ねぎはあまりさわらず、ときどき混ぜるくらいで、わりとすぐできます。
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