バターとスライスチーズを一緒にレンジで2分間温める。
※チーズがドロドロになるまで

グラニュー糖を加え混ぜる。

卵黄を加え混ぜる。

薄力粉を振るい入れ、ゴムベラに持ち替え混ぜ合わせ、最後は手で軽くこねて生地は出来上がり。

ジッパー付き保存袋に入れて、5〜10ミリの厚さになるように綿棒で伸ばす。

袋の端をハサミで切って開く。

包丁で適当な大きさにカット。

そのまま天板にひっくり返してから適当に広げる。

180度で18分焼いて出来上がり。