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noripetit @noripetit

話題のエッグインクラウド♡ ふわふわ〜雲のようなメレンゲにトロトロの半熟卵黄♡ 見た目にテンションもup！休日の朝食に♡
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • パン(お好みのパン) 1枚(写真は厚切りバケット2切れ)
  • お好みの調味料(マヨネーズ、ケチャップ、バターなど) 適宜
  • 塩、粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    卵は卵白と卵黄に分ける。
    オーブンを230度に予熱スタート。

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方1写真
  2. 2

    ボールにいれた卵白をハンドミキサーでしっかりしたメレンゲに泡立てる。

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方2写真
  3. 3

    パンにお好みの調味料を塗ったらスキレットにのせて、その上に2のメレンゲをふんわりとのせる。

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方3写真
  4. 4

    真ん中に卵黄を入れるくぼみを作り、卵黄を静かに入れる。

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方4写真
  5. 5

    予熱したオーブンで5分程度焼いたら出来上がり。

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方5写真
  6. 6

    塩、粗挽き黒胡椒をふって
    半熟卵をとろぉ〜り崩して召し上がれ♡

    • スキレットdeエッグインクラウド♡作り方6写真

コツ・ポイント

パンと卵の間にハムなど挟んでも美味しいと思います。

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noripetit
noripetit @noripetit
2016/03/13 03:23に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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このレシピのキーワード

バター 卵 ケチャップ

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