トースターで簡単♬サバのカレー焼き
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
衣をまぶしてトースターで焼くだけ♫
お手軽簡単なスパイシーな一品で、
食卓に味覚をプラス(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
サバの竜田揚げを作ろうと思ったけれど、揚げるのが面倒で…そうだ、トースターで焼こう！ながら作業でできるし、揚げない分ヘルシーになる！
カレー味にしたら美味しいかも？
ということでやってみたらいい感じに仕上がりました♬覚書に(´・ω・`)ｂ
トースターで簡単♬サバのカレー焼き
衣をまぶしてトースターで焼くだけ♫
お手軽簡単なスパイシーな一品で、
食卓に味覚をプラス(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
サバの竜田揚げを作ろうと思ったけれど、揚げるのが面倒で…そうだ、トースターで焼こう！ながら作業でできるし、揚げない分ヘルシーになる！
カレー味にしたら美味しいかも？
ということでやってみたらいい感じに仕上がりました♬覚書に(´・ω・`)ｂ
作り方
- 1
サバは食べやすい大きさに切り、できれば骨を除く。ビニール袋に入れ、酒、しょう油を入れて１０分程置く。
- 2
片栗粉とカレーパウダーを合わせて混ぜ、バットなどに広げる。１をバットに移し、上下を返しながら満遍なく衣をつける。
- 3
トースターの天板にアルミホイルを敷き、２を並べる。上からオリーブ油を垂らし、８６０ｗで１５分程焼く。
- 4
←途中、５～６分焼いたところで上からアルミホイルを被せています。
焼き時間はご家庭のトースターによって加減して下さい。
コツ・ポイント
塩サバを使う場合は、しょう油はなくても。
サバは、水気を拭わずにそのまま衣をつけています。
天板に敷くアルミホイルは、くしゃくしゃにしてから広げるとサバがくっつきにくくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19734364
