白ネギの白い部分を、大体2㎝くらいにぶつぎりします。

ベーコン(ハーフ)を縦に2つに切ります。2㎝にぶつ切りしたネギにクルクル巻き付け、串に刺して焼くだけ！

弱火でじっくり焼くのがポイントです。巻かれたネギにも熱が通り甘くなります！