*おからスコーン*

かしわのもちこ
かしわのもちこ @cook_40260525

おからで健康的なスコーンです(*´`)食べるときトースターで軽く焼いても美味~*
このレシピの生い立ち
テスト勉強の最中に急にスコーンが食べたくなってしまったので、罪悪感を少しでも減らすためにおからをたっぷり入れてみました(*´`)

*おからスコーン*

おからで健康的なスコーンです(*´`)食べるときトースターで軽く焼いても美味~*
このレシピの生い立ち
テスト勉強の最中に急にスコーンが食べたくなってしまったので、罪悪感を少しでも減らすためにおからをたっぷり入れてみました(*´`)

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材料

小さめサイズ8個分
  1. おからorおからパウダー 100g
  2. (・おからパウダー +水 22g +78g)
  3. (・おから 100g)
  4. 薄力粉 90g
  5. ■バターorマーガリン 25g
  6. ■砂糖 20g
  7. ベーキングパウダー 3g
  8. チョコレート 50g

作り方

  1. 1

    チョコレート以外の材料をまぜる*(手でもヘラでもOK)

  2. 2

    粉っぽさがまだ少し残ってるところでSTOP*

  3. 3

    チョコレートを大きめに砕いてさくっと混ぜる*わたしはゴロゴロの方が好きなので(*´`)

  4. 4

    約1㎝厚の円にのばして8等分*

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25分ほど*

  6. 6

    いただきます*

コツ・ポイント

生地は練らないこと!さっくりとまとめてくださいね*

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