ミニそぼコロ(ミニそぼろコロッケ)

つやまFネット
つやまFネット @cook_40250296

レシピID:19725096を使って簡単調理

このレシピの生い立ち
平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

ミニそぼコロ(ミニそぼろコロッケ)

レシピID:19725096を使って簡単調理

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平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

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材料

2人分
  1. そぼろ(ID:19725096) 50g
  2. じゃがいも 2個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1

    じゃがいもをふかしてつぶす。

  2. 2

    そぼろ(ID:19725096)と塩胡椒をつぶしたジャガイモに加える。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにして②と一緒に混ぜる。

  4. 4

    形を整え、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。

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